STROKOVNA EKSKURZIJA 2025 - PREKMURJE

Podrobnosti

Četrtek, 19 Junij 2025

V društvu sedaj že tradicionalno v mesecu juniju organiziramo strokovno ekskurzijo, na kateri imajo vinogradniki preveriti kakšna vina se prideluje in kakšno opremo uporabljajo vinogradniki zunaj naše regije. V letošnjem letu smo prvo soboto v juniju izkoristili za obisk Lendave in okolice Dobrovnika. Večina vinogradnikov se nas je zbrala na avtobusni postaji na Vidmu v Krškem ob sedmi uri zjutraj. Pot smo nadaljevali proti Celju in potem proti Lendavi, med potjo pa smo pri gostišču Pečnik pri Brestanici pobrali še ostale. Ob desetih smo prispeli na Izletniško kmetijo Hadik, ki se nahaja v neposredni bližini znamenitega razglednega stolpa Vinarium. Za začetek smo si privoščili krepko malico. Za nas so v starih lončenih posodah pripravili pravi prekmurski bograč. Z polnimi trebuhi smo se dveh skupinah nato odpravili v vinsko klet, kjer smo degustirali tri vrste vin in pravi domači Hugo.

Druga degustacija ni bila daleč. Pet minut stran se nahaja vinska klet Kelenc, v kateri, po besedah lastnika, veliko svojega vina izvažajo v tujino. V kleti smo poskusili tri različne vrste vina. Ena izmed njih je bila tudi pridelana iz naše avtohtone sorte grozdja, Modre frankinje. Posebnost Modrega poljubčka, kot je tem vinu nadel ime g. Kelenc, pa je ostanek sladkorja. Nastanek je povezan s tem, ko so si nekega dne dve gospe v vino modre frankinje mešale pomarančni sok. Ob začudenju pridelovalca, si ta ni mogel pomagati da ju ne bi vprašal kako to da mešajo tako dobro vino s sokom. Gospe sta odgovorili, da imata zelo rada vrhunska rdeča vina, hkrati pa obožujeta sladko. Tako je nastal Modri poljubček, močno rdeče vino z ostankom sladkorja, ki pa je danes postal celo bolj priljubljen pri moških kot pri ženskah.

Za tretjo postojanko smo se iz Lendave prestavili bolj v središče Prekmurja in sicer v Tešanovce pri Moravskih Toplicah. Tam smo obiskali posestvo Passero, kjer pa poleg dobrih vin proizvajajo tudi druge dobrote, ki smo jih lahko degustirali. Poskusili smo dve vrsti vina, domači grozdni ter sok iz jurke, marmelado iz jurke na domačem kruhu, ter pralini s tramincem ter jurko. Ob koncu degustacije smo imeli tudi nekaj prostega časa, ki so ga nekateri izkoristili za skodelico kave v senci na terasi, nekateri za mrzel špricer pri avtobusu, velika večina pa smo si za ohladitev privoščili domači sladoled narejen po principu gellata.

Malo pred tretjo uro smo se odpravili do naše zadnje postaje, in sicer gostilne Pri Lujzi. Poleg okusne in domače hrane, ki jo nudijo v gostišču smo za naše člane, no vsaj tiste ki pri Lujzi še niso bili, pripravili manjše presenečenje. In sicer je lastnik koronski čas, ko so bili prisilno zaprti, izkoristil in v sosednji stavbi naredil vinsko fontano, ki obiskovalcem ponuja degustacije šestih različnih vrst vin. Dve uri sta se ob okusnem domačem kosilu, pri katerem na koncu seveda ni manjkala niti prekmurska gibanica, ter ob degustacijah pri fontani, kar hitro obrnili in že smo se morali posloviti in oditi proti domu. V Krško smo okoli osme ure zvečer prispeli v spremljavi glasbe harmonike, nasmejani in dobre volje.